鹹蛋黃醬做法

新加坡人氣小食鹹蛋黃魚皮非常受歡迎！想吃？不用飛去新加坡排隊，可以自己做鹹蛋黃醬做沾醬

用叉將鹹蛋黃壓碎。 將無鹽牛油及鹹蛋黃用小火煮5分鐘。

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簡易食譜 流沙鹹蛋黃醬 黃金醬 自家製好味道 百搭蛋黃醬 喜歡的請幫忙Like ,訂閱及完整食譜分享！ 歡迎在雷囡媽媽專頁留言，互相交流心得！

如果是忠實的鹹鴨蛋狂粉，一定不要錯過了這道超級香的鹹蛋黃醬食譜。. 成分單純美味跟健康都兼顧了，適合拌飯、拌麵、陪粥、夾吐司、麵包都可以。. 甚至. 料理成金沙蝦球、金沙豆腐、金沙皎白筍、金沙竹筍、金沙苦瓜、金沙南瓜，不管怎麼搭都好吃，愛鹹蛋黃的風味，絕對不要錯過這道超級萬用的金沙蛋黃醬。. #防疫在家做料理. #要常常喜樂不住禱告凡事謝恩. 4.9K4

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• [問題] 請問如何自製「鹹蛋黃醬」
• 憶霖鹹蛋黃醬料理推薦｜金沙鹹蛋黃醬炒飯

標題 [問題] 請問如何自製「鹹蛋黃醬」 時間 Tue Nov 6 01:51:36 2012 在筊白筍節吃到，配烤好的筊白筍超好吃的， 但回家想自製，查了一下股溝大師， 有人說是一般蛋黃加沙拉油打製而成， 有人說是熟的鹹蛋黃加水拌炒， 有人說要用生的鹼蛋黃做， 但總而言之，還是找不到詳細的作法， 請問有人

不過說老實鹹蛋黃醬又的確惹味，不妨一次多弄一點的黃金醬，分開幾次吃，用來拌麵拌飯或炒蝦炒苦瓜也不錯，少吃多滋味。材料： 鹹蛋4隻 牛油20克 油1湯匙 鹽半茶匙 糖少許 玫瑰露1湯匙 做法： 1.鹹蛋把蛋白隔出，蛋黃保留。

鹹蛋黃醬到底可以整到咩菜式？ 今次小編就教大家用香港製造嘅鹹蛋黃醬整黃金蝦 煮飯嗰陣直接加落去就搞掂，簡單又易整！ 材料：鹹蛋黃醬、鮮蝦 做法： 1.先落油 2.油滾再落蝦 3.先煎熟一邊 4.通紅再反轉

鹹蛋做法(打破傳統的新秘訣及創新口味)：教您自製低熱量醃鹹蛋食譜及低卡路里鹹蛋黃料理製作方法。不同口味鹹蛋做法：食鹽水醃製鹹雞蛋，五香醃製鹹雞蛋，麥香or茶葉香醃製鹹雞蛋，還有迷迭香醃製鹹雞蛋or抹茶醃製鹹雞蛋。

步驟做法： 1.將生鹹蛋黃表面噴或倒入料理米酒，使每一顆蛋黃均勻沾到米酒。 2.放入氣炸烤箱以攝氏150度烤10分鐘或1000W微波1-1分鐘30秒左右。 3.將烤香的蛋黃加入所有剩餘食材打成醬料。 4.熱鍋加入步驟3.的醬料炒香，即可起鍋裝罐。

#防疫在家做料理 #夢幻廚房調味醬料系列 有誰也和我一樣是鹹蛋黃的忠實粉絲呢～ 只要做好一罐鹹蛋黃醬，就可以拿來拌飯、拌麵、陪粥、夾吐司、夾麵包，用法超多元！ 跟著我一起動手做吧 #看著看著就流口水了 #要常常喜樂不住禱告凡事謝恩

標題 [問題] 請問如何自製「鹹蛋黃醬」 時間 Tue Nov 6 01:51:36 2012 在筊白筍節吃到，配烤好的筊白筍超好吃的， 但回家想自製，查了一下股溝大師， 有人說是一般蛋黃加沙拉油打製而成， 有人說是熟的鹹蛋黃加水拌炒， 有人說要用生的鹼蛋黃做， 但總而言之，還是找不到詳細的作法， 請問有人

不只口味特別~做法還很簡單! 鹹蛋黃醬 炒飯 食材 憶霖鹹蛋黃醬 適量 隔夜飯 1碗 蔥 適量 火腿 適量 香菇 適量 雞蛋 2顆 ※標記 的食材可依照個人喜好更換 步驟 1.將食材切好，雞蛋打散備用。2.鍋中熱油，倒入雞蛋液，炒至六分熟即可盛